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Salsa Ranchera (Foster) con Mambo Cecotec

Salsa ranchera con Mambo

La salsa ranchera tiene origen en Estados Unidos, de echo te vamos a mencionar un detalle curioso: desde el año 1992 es el aliño más usado, y por ende, vendido en el territorio americano. (RECUERDA QUE PARA HACER LAS RECETAS ES NECESARIO CONTAR CON EL ROBOT MAMBO QUE PUEDES COMPRAR AHORA MISMO CON DESCUENTO EN ESTE PARÉNTESIS) En esta receta te vamos a enseñar a hacer salsa ranchera al estilo foster (o foster Holliwood) con Mambo Cecotec, el robot de cocina del momento. Es probable que nunca hayas oído de hablar de ella, pero sinceramente está buenísima y con Mambo se hace de maravilla. Además, los ingredientes seguramente los encontrarás en tú frigorífico. ¡Al lío!

🥛 Ingredientes para hacer salsa ranchera con Mambo

  • Mayonesa (150 g)
  • Nata de cocinar (2oo ml)
  • Limón (cucharadita)
  • Ajo en polvo (cucharadita)
  • Cebollino (3 cucharaditas picado)
  • Sal
  • Pimienta

⏱️ Preparar salsa ranchera paso a paso

  1. El primero paso consiste en agregar dentro la jarra Mambo con las cuchillas los siguientes ingredientes: la nata y el limón. Programamos la configuración en 5 segundos a velocidad 5. Reservamos un par de minutos.
  2. En segundo lugar, añadimos la mayonesa, ajo en polvo, cebollino (2), sal y pimienta. Reservamos una cucharada cebollino sin echar y configuramos durante 10 segundos a velocidad 5.
  3. Por último, introducimos el cebollino que reservamos, y picamos a velocidad 4 durante 5 segundos para que no quede del todo triturado. ¡Ya está! Si la prefieres más espesa, podéis añadir más mayonesa.