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Guacamole con Mambo Cecotec

¿Cómo hacer guacamole con Mambo?

Guacamole con Mambo

La popular salsa mexicana guacamole cada vez es más habitual en las casas españolas. Elaborada con aguacate y chile verde se ha convertido en el acompañamiento perfecto para los nachos. Si quieres aprender a elaborar esta magnífica y saludable salsa has llegado al recetario correcto. Pues te enseñamos a hacer guacamole casero con el robot de cocina Mambo Cecotec. ¡Paso a paso! ¡No hace falta saber cocinar!

🥑 Ingredientes para hacer guacamole con Mambo

  • 400-600 g de aguacate

  • 70 g de cebolla tierna

  • 70 g de tomate

  • 1 ajo

  • Media lima

  • 1 gota de tabasco

  • Una pizca de sal

⏱️ Elaboración de la salsa guacamole

  1. En primer lugar, abrimos la tapa de la jarra y añadimos el tomate, ajo y cebolla. Cerramos, y esperamos 10 segundos en velocidad 6 a que todo quede bien picado.
  2. En segunda instancia, muchos trozos habrán quedado sobre las paredes de la jarra. Para no desperdiciar nada se recomienda bajar esos trozos a la base con la espátula y programar de nuevo con el mismo tiempo.
  3. Introducimos el aguacate, el zumo de la lima, sal y tabasco durante 30 segundos en velocidad 5.
  4. El último paso es dejar reposar un poco y servir como apetezca.