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Doradas al Vapor con Patata y Cebolla en Mambo Cecotec

Doradas al vapor con Mambo

¿Sabías que la dorada es uno de los peces más consumidos dentro de la gastronomía española? Pues por esa misma razón os hemos querido traer una receta de los más saludable y nutritiva: doradas al vapor con patata y cebolla. Aprende a hacer este magnífico plato con el robot de cocina Mambo Cecotec. Es muy sencillo de elaborar, pero cuenta con la pequeña pega de tener que ir comprar la dorada… a poder ser, comprádla lo más fresca posible, te aseguro que tu paladar lo agradecerá. ¿Preparad@? ¡A cocinar!

🐟 Ingredientes para hacer doradas al vapor con Mambo

  • Agua (1 l)
  • Sal (al gusto)
  • Pimienta (al gusto)
  • Aceite de oliva (al gusto)
  • Doradas (1 por persona)
  • Cebolla (1)
  • Patatas (1-2 dependiendo del tamaño)

⏱️ Preparar doradas al vapor con patatas y cebolla paso a paso

  1. En primer lugar debemos contar con la vaporera preparada.
  2. Agregamos dentro de la vaporera superior las doradas y sazonamos al gusto la pimienta, aceita de oliva y sal. En la inferior tanto las patatas como la cebolla.
  3. Luego, añadimos el agua dentro de la jarra y configuramos la programación en 120º durante 25 minutos. Y colocamos las vaporeras encima.
  4. Cuando finalice el tiempo les quitas la piel, emplatamos y ya estaría, disfrutad de un plato saludable y muy pero que muy nutritivo.