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Helado de Frutos Rojos con Mambo Cecotec

Helado de frutos rojos con Mambo

Con la llegada del verano, apetece un montón tomar helados. En nuestro recetario de Mambo ya contamos con varios de distintos sabores entre los que encontramos el helado de fresa. Sin embargo, es probable que tengas como preferencia otros sabores. Por lo tanto, hemos decidido aportar la receta del helado de frutos rojos con el robot de cocina Mambo. Es posible adaptarlo a la Thermomix, además hacen falta muy pocos ingredientes. Algunos te enseñamos a hacerlos de forma casera, como en el caso de el azúcar invertido o el azúcar glass. De esta manera es probable que evites tener que salir al supermercado más cercano a comprar. ¡A cocinar!

🍒 Ingredientes para hacer helado de frutos rojos con Mambo

  • Azúcar glas (100 g)
  • Frutos rojos congelados (cerezas, arándanos, moras, fresas silvestres etc…)
  • Nata de montar (300 ml)

⏱️ Preparar helado de frutos rojos paso a paso

  1. La elaboración de los helados con la Mambo es muy simple. En primer lugar, introducimos los frutos rojos congelados dentro de la jarra junto el azúcar glas. Luego, a través de golpe de turbo y velocidad 6 para triturar ya estaría.
  2. En segundo lugar, introducimos la nata de montar semicongelada y ponemos a velocidad 6 durante algunos segundos.
  3. Reservamos en el congelador algún tiempo más para que quede todavía más frío. ¡Disfruta de lo refrescantes que es!