La combinación de guisantes y jamón crea un plato muy sabroso y sano que hacer con el robot de cocina Mambo Cecotec. (RECUERDA QUE PARA HACER LAS RECETAS ES NECESARIO CONTAR CON EL ROBOT MAMBO QUE PUEDES COMPRAR AHORA MISMO CON DESCUENTO EN ESTE PARÉNTESIS) Los ingredientes son muy sencillos y puedes encontrarlos en cualquier momento dentro de tu frigorífico. Además, la receta se puede adaptar a otros ingredientes más complejos, carnes o pescados. Lo que convierte el entrante en uno de los más consumidos en toda España. Desde nuestro recetario Mambo aprenderás a hacer esta receta paso a paso si sigues correctamente las instrucciones.
🍴 Ingredientes para hacer guisantes con jamón en Mambo
- Guisantes (600 g)
- Agua (250 ml)
- Jamón (150 g)
- Aceite (50 ml)
- Cebolla (1)
- Pimienta
- Sal
- Huevos (4)
⏱️ Preparar guisantes con jamón paso a paso
- El primer paso consta en partir la cebolla a cuartos e introducirlos al fondo de la base de la jarra Mambo. Configuramos la programación 8 segundos a velocidad 5.
- Añadimos el aceite a 100º durante 2 minutos de tiempo a velocidad 1.
- Introducimos en el agua los guisantes y calentamos a 100º, potencia calorífica 6, sin velocidad durante 16 minutos.
- A falta de 3 minutos añadimos el jamón.
- Cortamos un cuadrado de plástico transparente, le añadimos un poco de aceite y hacemos un pequeño saco con el huevo y el film.
- Añadimos 1/2 litro de agua, colocamos la vaporera y dentro los huevos. Configuramos a potencia calorífica 10, durante 10 minutos a 120º.
- Al acabar el tiempo, retiramos el film y ya pueden servirse los guisantes junto al jamón.
